煮食玩藝

【食譜】簡單做就可愛《波利飯糰&波利造型便當》

【食譜】簡單做就可愛《波利飯糰&波利造型便當》
孩子的塗鴨,勾起媽咪也曾經青春過的回憶。 孩子們的新學期,鼓勵孩子用積極樂觀的態度向學,媽咪努心做可愛又好吃的來拐小孩、愛小孩啦。想起前一陣子暑假時,兒子跟著電視廣告,嚷著波利波利的,手畫著好多波利娃娃,也讓我記憶拉回到還是上班族時,周遭好多同事、朋友在玩的RO遊戲,是青春時期、是許多朋友學生時代的共同回憶。看著兒子書桌上手繪紙稿及電腦小畫家上畫的波利,心血來潮下,嘗試了這次的可愛造型便當,期待兒...

【食譜】來用泡麵做可愛餐點《紅髮女孩造型餐》紅酒帕式達(20170902刊登yahoo首頁)

【食譜】來用泡麵做可愛餐點《紅髮女孩造型餐》紅酒帕式達(20170902刊登yahoo首頁)
一直很想用泡麵做娃娃頭髮,東忙西忙也就忘了,前陣子與家人暑假出遊而寫住宿文,沒有好好認真的做料理,太久沒做造型餐也會手癢啊,用台灣菸酒新推出的紅酒帕式達來做娃娃頭髮,效果還不錯,咦?現在才想到,應該做成紅髮安妮才對啊?紅酒帕式達就是義大利麵加上紅醬及紅酒的泡麵,三分鐘就能泡出好吃的泡麵來,瀝乾麵體留下來的湯汁,加上附上的湯包,就是美味的湯品,一包兩吃。 ★此文 20170902 同時刊登在 YAH...

【食譜&開箱】無油煙料理《蒜香奶油烤鮭魚》零廚藝20分鐘完成鮭魚好料理,988廚房宅配海鮮真方便。(20170823刊登yahoo首頁)

【食譜&開箱】無油煙料理《蒜香奶油烤鮭魚》零廚藝20分鐘完成鮭魚好料理,988廚房宅配海鮮真方便。(20170823刊登yahoo首頁)
好熱的天氣,很愛逛傳統市場及有冷氣超市的主婦,也會懶懶的不想動,出門採買總是大包小包又汗流夾背的回家。網路宅配的便利,在這種不想出門的時候,是最方便的採買的方式。看到這則新出爐的鮭魚料理,就知道我又來988廚房訂魚貨啦!這次來的魚貨,都是平易近人、也是家人喜歡吃的的魚種,看到漂亮又新鮮的食材,主婦腦中自動會噴發好多美食畫面,想要做出好看又可口料理的衝動,再將它拍照記錄下來,除了吃,還能欣賞自己動手...

【食譜】濃郁暖口《奶油玉米馬鈴薯濃湯》料理好幫手史雲生清雞湯(20170814刊登yahoo首頁)

【食譜】濃郁暖口《奶油玉米馬鈴薯濃湯》料理好幫手史雲生清雞湯(20170814刊登yahoo首頁)
連續兩三個禮拜都沒熬夜,雖大兒子七月份暑輔已結束,媽咪還是天天都早起,白天真的變很長耶!夏天熱想偷懶沒有自己熬高湯,使用史雲生清雞湯做湯品、麵食快速又方便,這幾日的早餐,使用清雞湯做了滋味濃郁的奶油玉米馬鈴薯濃湯,烤了吐司丁一起食用,兩個小孩光喝湯,就配了快半條吐司丁,還和媽咪說:『明天的早餐,也要喝這個濃湯還有吐可丁。』 ★此文 20170814 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(...

【食譜】酸甜鹹香《香煎珍珠龍膽 佐甜橙莎莎》清爽開胃好魚料理。(20170727刊登yahoo首頁)

【食譜】酸甜鹹香《香煎珍珠龍膽 佐甜橙莎莎》清爽開胃好魚料理。(20170727刊登yahoo首頁)
夏日的午餐,適合運用水果入菜來開胃解膩,品嚐不同風味口感與水果清新香氣,將它做成各種酸中帶甜的菜餚,清味爽口。《香煎珍珠龍膽 佐橙汁莎莎》酸甜中帶點鹹香,香煎好的魚片吸附橙汁清香,橙肉莎莎搭配魚塊食用,做成涼拌菜色也是好吃。 ★此文 20170727 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(美食特搜隊) ▼來看看食材囉!

【食譜】無油煙料理《蒸烤珍珠龍膽紙包魚》零廚藝20分鐘完成滿滿膠原蛋白的好魚料理(20170705刊登yahoo首頁)

【食譜】無油煙料理《蒸烤珍珠龍膽紙包魚》零廚藝20分鐘完成滿滿膠原蛋白的好魚料理(20170705刊登yahoo首頁)
  肉質鮮甜細嫩,Q彈飽滿,富含滿滿膠原蛋白的珍珠龍膽,讓人一試成主顧,愛極了這Q彈又紮實的口感。這次仍運用烤箱做成蒸烤紙包魚的作法,紙包魚方式比直接裸魚清蒸能留住更多鮮甜味,同樣的紙包魚方式也可以使用電鍋或蒸籠清蒸,在將完成好的紙包魚打開紙模的那一刻,鮮魚甜味香氣撲鼻隨著空氣流動而散開,聞鮮也嚐味,是口口滿足啊! 蒸烤珍珠龍膽紙包魚,值得學起來的好料理,20分鐘就完成啦! ★此文 20...

【食譜&開箱】無油煙料理《香料起司珍珠龍膽石斑魚排》零廚藝20分鐘完成魚排大餐 988廚房新鮮直送到你家。(20170704刊登yahoo首頁)

【食譜&開箱】無油煙料理《香料起司珍珠龍膽石斑魚排》零廚藝20分鐘完成魚排大餐 988廚房新鮮直送到你家。(20170704刊登yahoo首頁)
我家三男超愛吃魚。每週一定會有三餐以上煮食海鮮魚貨,讓三男補充海鮮、魚類的蛋白質與營養,才能頭好壯壯,有聰明的好腦力,學期末慰勞鼓勵三男這陣子的辛勤,來把幾日前到貨的珍珠龍膽石斑做做排餐,簡單擺盤一下,還很有吃大餐架式喔!珍珠龍膽石斑,肉質鮮甜細嫩,Q彈飽滿,富含滿滿膠原蛋白,珍珠龍膽石斑或蒸、或烤、或是香煎一樣鮮甜美味,三男吃的開心,餐餐飯後,三男都會和媽咪說:『謝謝媽咪,今天的飯菜好好吃啊!』...

【食譜】法國鐵塔牌低脂水果優格《優格奶昔&輕食主餐&水果優格杯》通通自己來。全台新光三越百貨超市都買的到(20170606刊登yahoo首頁)

【食譜】法國鐵塔牌低脂水果優格《優格奶昔&輕食主餐&水果優格杯》通通自己來。全台新光三越百貨超市都買的到(20170606刊登yahoo首頁)
  兒子們好愛吃優格^^早餐與午茶輕食時光的最佳拍擋。奶昔、輕食、果汁,通通都要加。孩子們拉著媽咪逛百貨超市找找找新鮮物,好驚訝在新光三越百貨超市看到熟悉的品牌,法國鐵塔牌發酵奶油、動物性鮮奶油,還有新產品低脂水果優格也在架上買得到了。四種水果優格+原味優格,馬上搬搬回家啦。好方便的水果優格,不需再特別調味也不需加其他的沾醬,做早午餐輕食或下午茶點心都是很棒的滋味。 問了超市服務員:全台...

【食譜】經典媽媽味《客家小炒》Terrvs特里斯特級初榨橄欖油。(20170515刊登yahoo首頁)

【食譜】經典媽媽味《客家小炒》Terrvs特里斯特級初榨橄欖油。(20170515刊登yahoo首頁)
對客家小炒有種很深很濃的思念情感。在年少離家與父母分隔兩地,想念媽媽味料理時,總會想起的一道菜。在去年,外公、外婆相繼離世後,再做這道料理的過程總是會噙著淚,想念感恩外公、外婆。思緒總拉進幼兒時的回憶場景,跟著父母親回外公家,外公總掛著笑容喚著我名,張開雙臂懷抱小小身軀,讓我在大炒爐火時,因為思念總會不小心地痛哭失聲啊,連自己都會被突如其來的聲音嚇一跳,原來我的思念有這麼的濃?還得緊張的在三男聞香...

【食譜】泰式風味《紅黎清爽涼麵&海鮮湯麵》農食力台灣紅藜麵(20170512刊登yahoo首頁)

【食譜】泰式風味《紅黎清爽涼麵&海鮮湯麵》農食力台灣紅藜麵(20170512刊登yahoo首頁)
       近年來吹起養生保健熱潮,營養價值高又能滿足口慾的食品最夯。一日三餐除了飯食、還有麵食的變化,為家人定時攝取穀物中的營養。媽咪在家總是很忙,除了照顧家人的作習起居、打理生活大小事,待在廚房的時間最多,揮汗料理做菜,日復一日,還得兼顧飲食營養均衡,可是挺費心思的呢!一星期中,總有幾餐,為家人準備紅藜米與白米一起炊煮成的紅藜飯,看著小小紅褐色粒子在米...